Onlangs had ik contact with hoender keurmeester Ad Boks. Wij spraken over allerlei onderwerpen toen opeens het onderwerp “krom borstbeen” aan de orde kwam. Al heel wat jaren kwam deze afwijking niet of nauwelijks meer voor op de beoordelings kaarten. Hij merkte op dat hij de laatste tijd weer steeds meer dieren tegen komt met een krom borstbeen.
Wat is een krom borstbeen ? Wanneer wij met duim en wijsvinger over het borstbeen van de kip van boven naar beneden glijden kun je merken of er een bocht in dit borstbeen zit of een kromming in de vorm van een “S”. Deze afwijking vinden we dan vooral onderaan de borst waar het borstbeen overgaat van bot in kraakbeen.
Een reden kan zijn dat jonge dieren met kromme borstbenen al op een te vroege leeftijd op een zitstok kunnen overnachten. Het borstbeen zou zich dan ook hier naar vormen omdat het bot nog vrij zacht van structuur is. Bij het ouder worden van de dieren verbeent het bot en treedt vervorming niet meer op.
Echter bij verschillende fokkers kunnen jonge dieren pas op een stok overnachten als ze ouder zijn dan 15 weken. Wanneer dit het geval is heeft het dus niets meer te maken met zitstokken en is het een erfelijke kwestie.
In de meeste gevallen hebben wij het met een krom bostbeen te maken met een erfelijk afwijking. Deze ernstige afwijking wordt heel gemakkelijk doorgegeven aan de nakomelingen. Om deze reden blijven keurmeesters altijd alert om hierop te blijven keuren. Zij zullen dit op de beoordelingskaarten dan ook veelal waarderen met een “O” in het eind predikaat.
Het beste is om dieren met een dergelijke afwijking niet te gebruiken in de foktoom. Gebruik alleen dieren in een foktoom die zo veel mogelijk aan de rasbeschrijving voldoen en die vrij zijn van erfelijke gebreken.
